Degustação de Chás gourmet e estilo de vida.

Diferença entre Chá Verde em Pó e Matcha
 
 

24/05/2010

Chá x Café

Existe uma velha rixa entre o chá e o café. Estas pobres plantas sequer sabem disto, mas os humanos, com a costumeira mania de comparar coisas, chegaram ao impasse de querer saber qual dos dois é mais saudável. Não vou entrar no mérito da questão nutricional, e vou confessar que gosto muito de um bom cafezinho. De cappuccino então, nem se fale! Aqui, o que vale para mim é o prazer do momento e cada líquido se encaixa bem em alguma parte do dia: O café é um shot apressado de energia e sabor, enquanto o chá prolonga o seu prazer em um paciente ritual.

Encontrei por acaso esta série de vídeos que se eu fosse aficionado por cafés, não perderia. Abaixo, um dos episódios:




Cappuccino, Intelligentsia por Department of the 4th Dimension
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